一种特色白菜的制作方法
- 专利权人:
- 宫金燕
- 发明人:
- 宫金燕
- 申请号：
- CN201110293464.2
- 公开号：
- CN103027254A
- 申请日:
- 2011.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种特色白菜的制作方法，该制作方法通过精选白菜做主料，加入多种配料，采用混合凉拌的形式，注重营养搭配，精心调味而成；其特点是为了克服现有白菜制作方法缺少变化这一制作缺点，制作工艺独特，采用加入多种配料混合凉拌的形式，所制作出来的菜品清香适口，营养丰富，富于口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
