一种糯米杏仁豆奶
- 专利权人:
- 蚌埠市金旺食品有限公司
- 发明人:
- 黄劲松
- 申请号：
- CN201310130737.0
- 公开号：
- CN103250787A
- 申请日:
- 2013.04.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种糯米杏仁豆奶，其是由下述重量份的原料制得：糯米粉4-8，雪梨肉7-9，冬瓜肉3-5，杏仁粉4-6，乳清蛋白粉3-5，鲜牛奶50-60，莲子心6-9，复合糯米豆浆30-35，中药提取液6-10，木糖醇3-5。本发明口感香醇，具有独特的莲子心的香气，配方独特,工艺简便易行,生产出来的鲜牛奶具有浓郁的米和豆香，同时具有一定的降血脂作用，将莲子心与桂花一起炒制，使得莲子心具有桂花的香味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
