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泡菜冰箱及其清国酱发酵调节装置和发酵方法
- 专利权人:
- 乐金电子（天津）电器有限公司
- 发明人:
- 金恩廷,辛钟玟,朴银英,权英铁,金用太,黄莲梨
- 申请号：
- CN200510014624.X
- 公开号：
- CN1904525A
- 申请日:
- 2005.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 周永铨
- 摘要：
- 一种泡菜冰箱及其清国酱发酵调节装置和发酵方法，其泡菜冰箱，它包括以下几个部分：主体；在主体的内部形成有收容空间的储藏室；由于发泡材料的存在，而能够与储藏室间隔一定距离设置的内部壳体；加热或者冷却内部壳体的外周面的热交换部；能够调节热交换部的工作温度和工作时间，从而能够使储藏室以多样的发酵条件进行发酵作业的控制部；与控制部相连接，从而能够显示发酵条件的显示部；显示部中包含有至少显示2种以上的发酵条件的发酵级别，并且冰箱根据发酵级别，按照用户所设定的发酵条件进行发酵作业。本发明具备有多样的发酵条件，因此能够做出适合不同消费者口味的不同味道的大酱或者清国酱等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
