一种槐花馒头及其制作方法
- 专利权人:
- 黄秋丽
- 发明人:
- 黄秋丽
- 申请号：
- CN201710400721.5
- 公开号：
- CN107334052A
- 申请日:
- 2017.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种槐花馒头及其制作方法，涉及食品生产加工技术领域；所述制作方法是先将槐花粉进行处理，再与面粉及其他辅料混合制成馒头。本发明方法制得的馒头营养丰富，口感香甜，槐花香味浓郁，食用和保健价值高；而且馒头具有抑制腐败菌的生长能力，保证了馒头的质量，延长了保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
