一种爆珠槟榔
- 专利权人:
- 湖南皇爷食品有限公司
- 发明人:
- 卢克强,蒋小平,刘梅森,肖永强,吴一奇
- 申请号：
- CN201820218577.3
- 公开号：
- CN209002836U
- 申请日:
- 2018.08.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种爆珠槟榔,包括中心内凹的槟榔本体,以及涂覆在所诉内凹处的卤水层,在所述卤水层上嵌有至少一颗爆珠颗粒,所述爆珠颗粒部分位于卤水层内;所述爆珠颗粒包括中心填充层和外包层。该爆珠槟榔可减少卤水用量,同时也减少碱的用量,不会出现传统卤水对口腔烧口和使槟榔内腔变色的现象;延长风味物质的保质期,使得槟榔更柔软,更富有滋润感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
