一种脱水甘薯的制作方法
- 专利权人:
- 周瑞保
- 发明人:
- 周瑞保
- 申请号：
- CN201310622703.3
- 公开号：
- CN103651752A
- 申请日:
- 2013.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种脱水甘薯的制作方法，属于食品加工技术领域。其特征在于：采用清洗、切块、热烫、硫处理、熏蒸、干燥、成品加工工艺流程，本发明产品复水后得到新鲜甘薯，恢复成熟甘薯状，口味甜美，益气健脾，养阴补肾，降胆固醇，护肤美容，解决了鲜甘薯不易贮藏，经济价值低的问题，实现了对甘薯原料的综合利用，具有良好的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
