一种米茶饮料生产工艺
- 专利权人:
- 赵秀玲
- 发明人:
- 赵秀玲
- 申请号：
- CN200410061242.8
- 公开号：
- CN1778206A
- 申请日:
- 2004.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 董联生
- 摘要：
- 一种米茶饮料生产工艺，其生产工艺步骤为：a.原料炒制：将大米和豆类原料分别放入锅内用火炒熟；b.煮制：将上述炒熟的大米和豆类按比例混合放入锅内加水用火煮制，当水温什至100℃后，温火续续煮0.5－1小时；c.过滤取汁：将上述煮制的大米和豆类过滤取汁去渣；d.配汤：将上述煮制的大米和豆类的汁加盐和调料即成。本发明的优点是：它生产出的米茶饮料能解暑止渴，口感好，且适用肥胖者饮用，具有减肥功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
