Verfahren und Vorrichtung zur Ermittlung des Erdmasseanteils in F??rderstr??men landwirtschaftlicher Produkte wie Zuckerrüben und Kartoffeln, bei dem der Massestrom mK und der Volumenstrom vK auf einer F??rderkette erfasst und durch Vergleich mit einer Standardschüttdichte Ds der Masseanteil insbesondere Erd- und/oder Steinanteil bestimmt wird, wobei gilt: EA % = (mK - vK x Ds) x 100 : mK <IMAGE>