闭鞘姜的加工方法

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专利权人:

海南宇环食品厂

发明人:

吴川富

申请号：

CN01143073.7

公开号：

CN1426698A

申请日:

2001.12.14

申请国别(地区):

中国

年份:

2003

代理人:

林尤怀

摘要：

闭鞘姜又名将军姜，是天然生长植物，它具有酚类有机酸，皂甙，醣类，氨基酸等有基物质，对人体具有免疫功能，抗肿瘤，降血糖，减少胆固醇，排毒，利便，健胃作用，经过科学的加工方法，成为深受欢迎的绿色食品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/