The present disclosure encompasses compositions prepared from Boysenberry and apple, as well as compositions prepared from Boysenberry, apple and blackcurrant. Also encompassed are methods of preparing these compositions and methods of using these compositions, in particular, for treating or preventing disorders of the respiratory system, including amongst others: inflammation, asthma, chronic obstructive pulmonary disease, allergic airways inflammation, reactive airway disease, airway fibrosis, and airway remodelling.La présente invention concerne des compositions préparées à partir de mûre de Boysen et de pomme, ainsi que des compositions préparées à partir de mûre de Boysen, de pomme et de cassis. L'invention concerne également des procédés de préparation de ces compositions et des procédés d'utilisation de ces compositions, en particulier dans le traitement ou la prévention de troubles du système respiratoire, y compris entre autres : inflammation, asthme, bronchopneumopathie chronique obstructive, inflammation allergique des voies respiratoires, maladie des voies respiratoires réactives, fibrose des voies respiratoires et modification des voies respiratoires.
