含红薯莲子粉食品

• 收藏
• 分享

专利权人:

于晓天

发明人:

于晓天

申请号：

CN200810160342.4

公开号：

CN101731587A

申请日:

2008.11.17

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

摘要：

本发明涉及一种含红薯莲子粉的食品。所含红薯莲子粉的颗粒大小为80目-1000目，含量为8％-20％。所述的含红薯莲子的食品是面粉制品。经实验证明，红薯莲子制成粉后，吸收率可达95％左右，比不粉碎直接食用提高吸收率1.5倍以上。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/