patent specification: "low buffering nutritional compositions and their uses". The present invention relates to the present disclosure which is directed to methods for supporting resistance to bacterial growth in the gastrointestinal tract of a patient, particularly as a human baby. In certain embodiments, the method comprises administering to a patient a nutritional composition having a low buffering power, wherein administration of said nutritional composition decreases the bacterial counts of the bacteria selected from the group consisting of e.g. enteropathogenic coli (epec), e.g. enteroaggregative coli (eaec), cronobacter sakazakii, salmonella enterica, and their combinations in the patient's gastrointestinal tract. This disclosure also relates to the production and use of low buffering nutritional compositions in methods for modulating gastric acidity and / or methods for improving the rate of gastric emptying in a patient, each method comprising a step of administering at least one of said low buffering nutritional compositions.resumo patente de invenção: "composições nutricionais com baixos teores de tamponamento e seus usos". a presente invenção refere-se a presente descrição que é direcionada aos métodos para suportar a resistência ao crescimento bacteriano no trato gastrointestinal de um paciente, particularmente pelo fato de ser de um bebê humano. em certas modalidades, o método compreende a administração a um paciente uma composição nutricional que tem um baixo poder de tamponamento, em que a administração da referida composição nutricional diminui as contagens bacterianas das bactérias selecionadas a partir do grupo consistindo em e. coli enteropatogênica (epec), e. coli enteroagregativa (eaec), cronobacter sakazakii, salmonella enterica, e as suas combinações no trato gastrointestinal do paciente. esta descrição também se refere à produção e uso das composições nutricionais com baixos teores de tamponamento nos métodos para modular a acidez gástrica e
