一种营养保健绿豆糕及其制备方法
- 专利权人:
- 安庆市江岸一品香食品有限责任公司
- 发明人:
- 江新祥
- 申请号：
- CN201610324105.1
- 公开号：
- CN105995558A
- 申请日:
- 2016.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 尹锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养保健绿豆糕的制备方法及营养保健绿豆糕，其主要由下述原料配比而成：绿豆粉、白糖、魔芋精粉、山楂粉、莲子粉、芦荟粉、苦瓜粉、牛奶、玉米油；制备步骤如下：(1)将绿豆粉、山楂粉和白糖、芦荟粉、魔芋精粉、莲子粉、苦瓜粉搅拌均匀，(3)加入植物油及牛奶搅拌均匀成颗粒状，颗粒状绿豆粉放入蒸笼内蒸20‑40分钟，(4)将所得绿豆蒸粉倒入模具中压实，(5)将模具中的成型的绿豆糕倒出即可。该方法制作做的绿豆糕，含有多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用，预防肥胖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
