PROTECTIVE HYDROCOLLOID FOR ACTIVE INGREDIENTS
- 专利权人:
- 发明人:
- 申请号:
- KR20147008821
- 公开号:
- KR101535044(B1)
- 申请日:
- 2006.12.08
- 申请国别(地区):
- 韩国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
(변형된) 쌀 배유 단백질이 활성 성분, 특히 지용성 활성 성분 및/또는 착색제를 위한 신규한 보호성 하이드로콜로이드로서 사용된다. (변형된) 쌀 배유 단백질 및 하나 이상의 활성 성분을 포함하는 조성물 및 이들의 제조방법 뿐만 아니라 (변형된) 쌀 배유 단백질 자체 및 그의 제조방법이 포함된다. 이러한 조성물은 식품, 음료, 동물사료, 개인 위생 조성물 또는 약학 조성물의 강화, 보강 및/또는 착색을 위해 사용되고, 본 발명은 (변형된) 쌀 배유 단백질을 함유하는 식품, 음료, 동물사료, 개인 위생 조성물 또는 약학 조성물 및 이러한 조성물 각각에 관한 것이다.
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心