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一种五香鸡骨土豆粉及其制备方法
- 专利权人:
- 张海润
- 发明人:
- 张海润
- 申请号：
- CN201410420563.6
- 公开号：
- CN104222910A
- 申请日:
- 2014.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种五香鸡骨土豆粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：土豆300-310、面粉10-12、板栗30-35、鸡骨架35-38、酱油8-9、牛初乳10-11、黑芝麻5-6、黑豆6-7、眉豆4-5、西红柿9-10、米酒15-20、葡萄籽2-3、曲奇饼干10-11、五香粉9-10、川芎2-3、党参4-5、何首乌4-5、菟丝子2-3、扶芳藤1-2、风车藤1-2、营养添加剂8-9。本发明的土豆粉配方合理科学，咸甜适中，由于所用的主料土豆与鸡骨架混合熬煮，使得本发明鲜味十足，别具风味，同时，本发明营养丰富，其中添加的黑芝麻、黑豆等提高黑色素的合成量，搭配何首乌等中草药和乌发润发，适合须发早白的人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
