一种茶饼制备工艺
- 专利权人:
- 邹成浩
- 发明人:
- 邹成浩
- 申请号：
- CN201810871144.2
- 公开号：
- CN108850236A
- 申请日:
- 2018.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于茶叶汁提取技术领域，具体的说是一种茶饼制备工艺；包括以下提取方法：在待提取的茶叶中喷洒生物酶溶液；将已加入生物酶的茶叶从茶叶汁提取系统的桶口投入；开启茶叶汁提取系统，使茶叶汁提取系统对要提取的茶叶进行粉碎和挤压榨干，并获取茶叶汁和茶叶渣；将多次已提取过的茶叶渣混在一起，投入茶叶汁提取系统内，进行二次茶叶汁提取，并将所提取的茶叶汁保留存储，茶叶渣晾干后售卖；本发明通过茶叶汁提取系统改善了茶叶汁提取方法，提高了茶叶汁的提取效率，并通过在茶叶汁提取过程中添加生物酶和β‑糖苷酶，增加被提取的茶叶汁中茶多酚、氨基酸和葡萄糖的含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
