一种人参肽的提取方法
- 专利权人:
- 宗树伟
- 发明人:
- 宗树伟
- 申请号：
- CN201210123010.5
- 公开号：
- CN102652829A
- 申请日:
- 2012.04.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种人参肽的提取方法，包括：高压蒸煮，酶解，吸附，过滤，浓缩，干燥，成品包装，其特征是：高压蒸煮时：温度124℃，压力0.14MPa，恒温恒压蒸煮1小时；酶解时：升温灭菌后降温至53℃，加NaOH调PH＝7.0，再加入0.5％的人参专用酶，酶解3.5小时；吸附时：加入4％的活性炭进行吸附；过滤时：静置液先经桶式过滤器，再经板框作为保护过滤器，最后过滤至清液储罐；浓缩时：浓缩的压力负0.5MPa，浓缩温度80℃，浓缩过程中测定波美度。本发明的工序简单、提取率高。适用于人参肽的提取方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
