一种可食性纸
- 专利权人:
- 南通芯迎设计服务有限公司
- 发明人:
- 张炎
- 申请号：
- CN200810175750.7
- 公开号：
- CN101756076A
- 申请日:
- 2008.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 开发可食性包装纸是减少白色污染，实现绿色包装的有效途径之一。本发明以胡萝卜为基料，添加适当的增稠剂、增塑剂、抗水剂，利用胡萝卜的天然色泽，研究出胡萝卜纸的生产工艺参数及配方。得出胶粘剂的最佳配方是由海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和琼脂三种增稠剂复合而成，复合胶粘剂的最佳比例是1∶2∶1，增塑剂的用量为3％；胡萝卜纸干燥的最佳温度是60℃～65℃。胡萝卜纸含水率的最佳值是12％～14％。胡萝卜纸可用于食品的内包装实现包装功能，还可直接用作方便食品食用，既能减少环境污染，又能增强食品美感，具有良好的市场应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
