PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a novel &alpha-glucosidase inhibitor.SOLUTION: The &alpha-glucosidase inhibitor contains as an active component a decomposition product obtained by hydrolyzing a chondroitinsulfuric acid having as main constituting units a chondroitinsulfuric acid A obtained by sulfuric-esterifying the 4-position carbon atom of galactosamine of a polysaccharide composed of N-acetyl-D-galactosamine and D-glucronic acid and a chondroitinsulfuric acid C obtained by sulfuric-esterifying the 6-position carbon atom of galactosamine thereof, and the decomposition product having a mass-average molecular weight of &le25,000 Da. A method for manufacturing a saccharide includes a step of acting carbon dioxide gas on an aqueous solution containing the chondroitinsulfuric acid under pressure and heating conditions to hydrolyze the chondroitinsulfuric acid to form the saccharide having a mass-average molecular weight of &le25,000 Da.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】新規なα-グルコシダーゼ阻害剤の提供。【解決手段】N-アセチル-D-ガラクトサミンとD-グルクロン酸とからなる多糖類で、該ガラクトサミンの4位の炭素原子が硫酸エステル化されたコンドロイチン硫酸A、及び該ガラクトサミンの6位の炭素原子が硫酸エステル化されたコンドロイチン硫酸Cを主たる構成単位とするコンドロイチン硫酸を加水分解し、質量平均分子量を25000Da以下とした分解物を有効成分とするα-グルコシダーゼ阻害剤;前記コンドロイチン硫酸を含有する水溶液に、加圧及び加熱条件下、二酸化炭素ガスを作用させて、前記コンドロイチン硫酸を加水分解し、質量平均分子量が25000Da以下である糖類を生じさせる工程を有する糖類の製造方法。【選択図】なし
