In the present invention, the following are provided: a monitoring unit (44) that monitors the growth state of plants (P1, P2) a plurality of nutrient solution storage units (12A, 12B) that respectively store nutrient solutions (100A, 100B) in which at least the components or concentration differ therebetween a plurality of cultivation tanks (11A, 11B) in which the plants are cultivated pumps (14A, 14B) that supply the nutrient solutions from the nutrient solution storage units to the cultivation tanks and a determination and control unit (31) that, if it has been determined on the basis of the monitored growth state that the growth period of the plants has transitioned from a first growth period to a second growth period, switches the nutrient solutions supplied from the nutrient solution storage units to the cultivation tanks via nutrient solution supply parts from the nutrient solution stored in one of the nutrient solution storage units to the nutrient solution stored in the other nutrient solution storage unit.La présente invention concerne les éléments suivants : une unité de surveillance (44) qui surveille létat de croissance de plantes (P1, P2) une pluralité dunités de stockage de nutriments (12A, 12B) qui stockent respectivement des nutriments (100A, 100B) dont au moins les composants ou la concentration diffèrent une pluralité de cuves de culture (11A, 11B) dans lesquelles les plantes sont cultivées des pompes (14A, 14B) qui alimentent les cuves de culture en nutriments depuis les unités de stockage de nutriments et une unité de détermination et de commande (31) qui, dans le cas où il est déterminé daprès létat de croissance surveillé, que les plantes cultivées dans les cuves de culture sont passées dune première période de croissance à une seconde période de croissance, remplace les nutriments alimentant la cuve de culture depuis les unités de stockage de nutriments par une unité dalimentation en nutriment dun nutriment stocké dans une des unités de s
