一种金颗粒面制作方法
- 专利权人:
- 李杰传
- 发明人:
- 李杰传
- 申请号：
- CN201510129707.7
- 公开号：
- CN104799184A
- 申请日:
- 2015.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本产品涉及一种金颗粒面制作，以及面汤配料、熬制方法、面汤调料配方；其面汤熬制配料包括猪筒骨、猪肉皮、鸡架、膳鱼骨、鱼鳞、田螺、白鲢、草果、辣椒、八角、小茴香、肉蔻、山东香葱、生姜、黄酒等15种原料配制而成。本品以绿色、环保、健康的理念，制作原料考究，均采用纯天然原料，不添加任何食品添加剂成分，原料丰富，口味醇和、老少皆宜，营养丰富，有利于骨骼发育及补钙等；本品金颗粒面工艺考究，保持了面条的劲道和爽口特色；其汤料配方独特，配料考究，使汤料鲜香爽口，南北适宜，中外皆可。易于吸收，长食者儿童能促进骨骼发达个高，老者能防止骨质疏松，促进身心健康，延年益寿，是一道难得的美味佳肴。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
