保健烧鸡及其制作方法
- 专利权人:
- 张水文
- 发明人:
- 张水文
- 申请号：
- CN201210437996.3
- 公开号：
- CN102919869A
- 申请日:
- 2012.11.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种具有补气固表、降压、调血糖的保健烧鸡及其制作方法，本发明保健烧鸡的原料包括生鸡和佐料，原料按如下重量组成，生鸡一只：重量为1-1.5kg；佐料：砂仁：20份-30份，丁香：5份-10份，良姜：50份-70份，肉桂：30份-40份，陈皮：20份-30份，白芷：40份-50份，肉叩：40份-50份，荜拨：5份-10份，白叩：10份-20份，三奈：20份-30份，辛一：10份-15份，黄芪：10份-15份，茴香：30份-40份，甘果：10份-20份，草果：10份-20份，本发明色泽明亮，味道芳香，肉质细嫩，有祛风止痛、补气固表、促进机体代谢、降压和调节血糖的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
