一种香梨果汁饮料及生产方法
- 专利权人:
- 赵长春;陈银山
- 发明人:
- 赵长春,陈银山
- 申请号:
- CN93119469.5
- 公开号:
- CN1093886A
- 申请日:
- 1993.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种库尔勒香梨果汁饮料的加工方法,其特征在于它选用新疆地方特产库尔勒香梨榨汁加精糖、蜂蜜和优质磁化矿化水配制而成。其生产步骤是采用库尔勒香梨果实经选拣、清洗、消毒灭菌,清洗、浸泡、去蒂去核后加水破碎榨汁、过滤,再经高温蒸煮、冷却、包装封闭贮存起来,最后在取香梨果汁与精糖、蜂蜜、优质磁化、矿化水加温,冷却后混合均质再灌装经高温灭菌冷却即得成品。其特点是不使用防腐剂、色素,保持其香梨的色、香、味,是一种理想的食疗保健饮料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心