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一种香蕉保鲜方法
专利权人:
高鑫
发明人:
高鑫
申请号:
CN201210581654.9
公开号:
CN103004953A
申请日:
2012.12.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
苏家达
摘要:
本发明公开一种香蕉保鲜方法,包括以下步骤:(1)选择果色鲜绿、无病虫,机械伤果不超过30%,成熟度为8~9成熟的香蕉果实,放入热水中洗净;(2)将洗净后的香蕉放入保鲜剂溶液中浸泡5~10min,所述保鲜剂溶液为托布津2~5份、大叶桉溶液20~50份;(3)晾干后,用保鲜袋包装封口,放于10~15°C的环境下保存。本发明的保鲜剂为托布津和大叶桉溶液的混合液,其不但可以消灭香蕉上的病菌,还可以提高香蕉的耐腐蚀性,延长香蕉的保鲜期。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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