富硒茶及其生产工艺
- 专利权人:
- 宿迁中农科食品有限公司
- 发明人:
- 明松
- 申请号：
- CN201310194070.0
- 公开号：
- CN104171095A
- 申请日:
- 2013.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 汪旭东
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种富硒茶及其生产工艺。一种富硒茶，包括以下材料：富硒食用菌粉、茶粉、麦芽糊精和果蔬粉，果蔬粉不包含苹果粉和山楂粉，富硒食用菌粉、茶粉、麦芽糊精和果蔬粉的质量配比为：5:3:1:1，富硒茶工艺流程包括：配料、混合、烘干、灭菌、熟化、研磨粉碎及包装。培育富硒食用菌粉原料的技术成熟，原料来源广泛，制备工艺简单，容易撑握。本发明成产出的产品有机硒含量丰富，国家富硒食品中硒限量卫生标准，从而发挥其防病、抗病的作用，提高人体的免疫功能。同时，使用有机硒与无机硒更优越。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
