富硒茶油及其加工工艺
- 专利权人:
- 杜星火
- 发明人:
- 杜星火
- 申请号：
- CN201711144965.8
- 公开号：
- CN107858202A
- 申请日:
- 2017.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡剑辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒茶油及其加工工艺，包括以下步骤：(1)将油茶籽进行预处理，得到油茶籽仁粉末：(2)将油茶籽仁粉末干燥处理；(3)将干燥处理后的油茶籽仁粉末送入榨油机中压榨，收集榨油机出来的油料，得到毛油；(4)将毛油进行脱胶处理，得到脱胶茶油；(5)将脱胶茶油进行脱酸脱色处理，得到脱酸脱色茶油；(6)将脱酸脱色茶油压滤，得到精制茶油；(7)向精制茶油中添加富硒物质，混合均匀，得到富硒茶油。本发明所述富硒茶油，气味清香，营养比例优异，在对茶油进行精制的同时保证茶油的天然品质不被破坏，得到的茶油具有良好的感官品质和优异的稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
