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丹酚酸酶及丹酚酸酶和人参皂苷混合酶的制备方法及用所制得的酶转化药材的方法
专利权人:
天士力制药集团股份有限公司;金凤燮
发明人:
金凤燮,鱼红闪,闫希军,朱永宏,周水平,张春枝
申请号:
CN200810052882.0
公开号:
CN101565694B
申请日:
2008.04.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明提供了一种丹酚酸酶,能水解丹酚酸B,使之变成丹参素、咖啡酸和其二聚体化合物,来源于微生物包括曲霉菌、细菌或酵母菌,丹参植物或谷物芽。本发明还提供了丹酚酸酶转化丹酚酸B的方法。本发明也提供了一种丹酚酸酶和三七人参皂苷酶的混合酶,来源于微生物包括曲霉菌、细菌或酵母菌,丹参植物或谷物芽。本发明还提供了一种处理丹参和三七混合药材或提取物的方法,该方法能使丹参中的丹酚酸B转化为丹参素、咖啡酸和其和二聚体,使三七皂苷转化为活性更高的Rg3、C-K、Rg2、Rh2、Rh1次生皂苷和苷元。其酶转化提取成分,活性高,可用于医药、功能食品和功能化妆品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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