The invention relates to materials and methods of conjugating a water soluble fatty acid derivative to a therapeutic protein comprising contacting the therapeutic protein with an activated water soluble fatty acid derivative under conditions that allow conjugation.Linvention concerne des matériels et méthodes pour la conjugaison dun dérivé dacide gras soluble dans leau à une protéine thérapeutique, comprenant la mise en contact de la protéine thérapeutique avec un dérivé dacide gras soluble dans leau activé dans des conditions qui permettent la conjugaison.