The present invention relates generally to the field of lipids and in particular aims at improving lipid absorption, for example under conditions of lipid maldigestion or malabsorption. One embodiment of the present invention relates to a composition comprising sn-1(3) monoacylglycerols, wherein the sn-1 or sn-3 position is occupied by an acyl group such as a fatty acid and the sn-2 position remains unoccupied. The fatty acid may be one with anti-inflammatory properties.La présente invention concerne généralement le domaine des lipides et en particulier vise à améliorer labsorption des lipides, par exemple dans des conditions de dysfonctionnement de la digestion ou dabsorption des lipides. Un mode de réalisation de la présente invention concerne une composition comprenant des sn-1(3)-monoacylglycérols, la position sn-1 ou sn-3 étant occupée par un groupe acyle tel quun acide gras et la position SEQ ID NO:-2 restant inoccupée. Lacide gras peut être un acide gras ayant des propriétés anti-inflammatoires.
