一种无花果果脯的加工方法
- 专利权人:
- 王晓艳
- 发明人:
- 王晓艳
- 申请号：
- CN201010287477.4
- 公开号：
- CN102396634A
- 申请日:
- 2010.09.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种蜜饯果脯的制作方法，具体是一种无花果果脯的加工方法。具体流程是：原料选择→原料处理→烫煮→糖渍→配制糖液→糖煮→冷却后包装得成品。本方法生产的无花果果脯本方法生产无花果果脯外观红亮、口感好，卫生，营养成分流失少，质量稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
