Described herein are soft capsules and enteric soft capsules comprising cationic Type A gelatin and acid insoluble enteric polymers. In particular, the compositions and methods for manufacturing all-natural enteric soft capsules comprising Type A gelatin and matrix fills are described. In one embodiment, the enteric soft capsules comprise active ingredients such as non- steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs). In another embodiment, the enteric soft capsule comprises matrix fills of omega-3 fatty acids.Linvention porte sur des gélules molles et des gélules molles gastro-résistantes comprenant une gélatine de Type A cationique et des polymères gastro-résistants non solubles dans les acides. Sont en particulier décrits des compositions et des procédés de fabrication de gélules molles gastro-résistantes entièrement naturelles comprenant une gélatine de Type A et des composants de matrice. Dans un mode de réalisation, les gélules molles gastro-résistantes comprennent des principes actifs tels que des médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS). Dans un autre mode de réalisation, la gélule molle gastro-résistante comprend des composants de matrice constitués dacides gras oméga -3.
