一种石榴叶茶及其制备方法
- 专利权人:
- 阜阳师范学院
- 发明人:
- 兰伟,陈曙光,吴福芳,马宗新
- 申请号:
- CN201610018864.5
- 公开号:
- CN106333025A
- 申请日:
- 2016.01.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李静
- 摘要:
- 本发明公开了一种石榴叶茶及其制备方法,该石榴叶茶按照重量份的原料包括:石榴叶70-80份、草果15-25份、玫瑰花苞5-12份、蜂蜜3-8份、葡萄汁100-120份、百合10-20份、桑葚8-13份、桂枝3-8份。将新鲜石榴叶杀青灭酶、粉碎,然后与粉碎后的草果、玫瑰花苞、百合、桑葚、桂枝均匀混合,制得混合物A;将混合物A溶于葡萄汁与蜂蜜的混合液中;再添加纤维素酶与蛋白酶搅拌酶解,再经过沉淀、取上清液、真空浓缩、喷雾干燥,制得石榴叶茶。本发明保留了原有石榴叶的保健作用,饮用方便、加水即可饮用,原料来源广泛,资源丰富,成本低,适用于各类人群,制备方法简便,适用于工业化生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心