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一种甘薯茎叶多酚及其制备方法
专利权人:
中国农业科学院农产品加工研究所
发明人:
木泰华,席利莎,孙红男,张苗,陈井旺
申请号:
CN201310325014.6
公开号:
CN103393882B
申请日:
2013.07.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
关畅`王春霞
摘要:
本发明公开了一种甘薯茎叶多酚及其制备方法。该方法包括如下步骤:(1)采摘新鲜的甘薯茎叶,依次经洗净、干燥和粉碎后得到甘薯茎叶干粉;(2)用乙醇水溶液a对甘薯茎叶干粉进行超声浸提;经离心,收集上清液,去除乙醇得到甘薯茎叶多酚粗提液;(3)调整甘薯茎叶多酚粗提液的总酚浓度和pH值,然后泵入至大孔吸附树脂中;经吸附后,用水清洗所述大孔吸附树脂,然后用乙醇水溶液b对大孔吸附树脂进行解吸,收集解吸液,去除乙醇即得。本发明具有以下优点:该方法所用到的试剂、材料、仪器设备均是常见规格,生产成本低,且无毒环保;该方法所制得的甘薯茎叶多酚,多酚纯度可达80%以上,得率为2~3%,所得甘薯茎叶多酚的抗氧化活性较强,具有较高的商业应用开发价值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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