一种解热生津中筋面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省一诚食品有限公司
- 发明人:
- 李威
- 申请号：
- CN201610091621.4
- 公开号：
- CN105962016A
- 申请日:
- 2016.02.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种解热生津中筋面粉，是由下述重量份的原料制成：中筋小麦100‑200、雪樱子嫩叶3‑6、雪梨6‑12、石榴4‑8、枇杷果5‑10、柠檬粉2‑4、余甘子2‑3、芡实茎4‑5、知母1‑2、芦根3‑4、燕麦β‑葡聚糖3‑8、谷朊粉5‑10；本发明选择具有解热生津功效的各种原料添加到面粉中，使用该面粉生产出的各类面食品均具有同样保健功效，适合人们长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
