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一种含银杏果核桃的饮料制品及其制备方法
- 专利权人:
- 甘肃省徽县雅龙银杏产业开发有限责任公司
- 发明人:
- 吴丽雅
- 申请号：
- CN201711182202.2
- 公开号：
- CN107960473A
- 申请日:
- 2017.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含银杏果核桃的饮料制品及其制备方法，属于饮品加工领域。该饮料制品采用以下重量份数的原料：银杏果35‑45份、核桃20‑30份、牛奶8‑12份、蜂蜜5‑7份、白砂糖10‑12份、当归4‑6份、枸杞3‑5份、α‑淀粉酶0.07‑0.09份、果胶酯酶0.04‑0.06份、食盐10‑12份、羧甲基纤维素钠0.03‑0.05份、柠檬酸0.1‑0.3份、维生素C 0.1‑0.3份、柠檬酸钠0.05‑0.07份、D‑异抗坏血酸0.04‑0.06份、维生素E 0.1‑0.2份、碳酸钠8‑12份。本发明的含银杏果核桃的饮料制品，含有多种人体所需的微量元素及常量元素，味道可口，且具有健脑益智、润肠抗癌、温肺补肾及预防心血管疾病的作用，同时还有美容养颜、护眼明目的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
