一种藏牦牛奶为基料的复合型保健食品
- 专利权人:
- 青海省畜牧兽医科学院
- 发明人:
- 靳义超,闫忠心,张雁平,李威
- 申请号：
- CN201410550035.2
- 公开号：
- CN104256645A
- 申请日:
- 2014.10.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种藏牦牛奶为基料的复合型保健食品，属于食品加工技术领域。本发明是采用青藏高原特有牦牛奶酥油、曲拉、奶皮、野生厥麻、虫草、红糖和红枣等优质原料合成，98％的原料来自号称世界第三极的青藏高原，且具有一个上千年历史传统的藏族食品。本食品是一种老少皆宜、食用方便、醇香可口、营养容易吸收，且更具有很高的食补和药补价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
