一种用于生产海藻糖的酵母培养方法
- 专利权人:
- 安徽民祯生物工程有限公司
- 发明人:
- 宋建民,王德海,宛荣生,黄祥君,张琴
- 申请号：
- CN201810774256.6
- 公开号：
- CN108841897A
- 申请日:
- 2018.07.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及酵母培养技术领域，具体是公开了一种用于生产海藻糖的酵母培养方法包括以下步骤：步骤一，菌种制备，步骤二，菌株筛选，步骤三，培养基制备，步骤四，酵母培养，步骤五，海藻糖含量测定。本发明克服了现有技术的不足，选取海藻糖含量高的酵母菌株，在一定条件下培养增加酵母细胞内的海藻糖含量，用这样培育出来的酵母来生产海藻糖提高了生产效率，降低了生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
