蜂花粉糕及其制作方法
- 专利权人:
- 刘贵权
- 发明人:
- 刘贵权
- 申请号：
- CN02118722.3
- 公开号：
- CN1387770A
- 申请日:
- 2002.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种蜂花粉糕及其制作方法,它主要由下述重量份的原料组成:膨化糕粉40－60份、白糖20－30份、麦芽糖4－8份、蜂蜜12－20份、蜂花粉3－8份、色拉油2－8份、小麦胚芽油2－6份、麻油0.3－2份、骨泥2－6份、桃仁4－8份,黑芝麻1－3份、茶多酚0.05－1份。本发明蜂花粉糕以多种纯天然原料制成,不含动物油脂,功能性营养全面,富含婴幼儿生长发育的全部营养和成年人渴望的抗衰老物质,口感软绵香甜,使保健品食品化。以糕点的价享受保健品的值,一般老百性吃得起。本发明蜂花粉糕原料中去掉白糖,加入适量盐和辣椒,用低温烘干,可制成香甜咸辣脆的蜂花粉烘糕。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
