An object of the present invention is to automatically supply a certain amount of dough for making hotteok and at the same time automatically fill the cow in the center of the dough to be supplied, press and turn the dough to bake stuffed stuffing roundly round In the present invention, there is provided a hotteok manufacturing apparatus that can automate a series of baking processes to make hotteok in a sanitary and convenient manner.본 발명의 목적은 호떡을 만들기 위한 반죽물을 일정량 자동으로 공급함과 동시에 그 공급되는 반죽물의 중심부에 자동으로 소가 채워지게 하며, 소가 채워진 반죽물을 둥글넓적하게 굽기 위해 반죽물을 눌러주고 뒤집으면서 굽는 일련의 공정을 자동화하여 위생적이고 편리하게 호떡을 만들 수 있게 한 호떡 제조장치를 제공함에 있다.
