Packaged coffee beverage

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专利权人:

サントリーホールディングス株式会社

发明人:

松林 秀貴,中田 亜紀

申请号：

JP2019041827

公开号：

JP6627005B1

申请日:

2019.03.07

申请国别(地区):

JP

年份:

2019

代理人:

摘要：

An object of the present invention is to provide a packaged coffee beverage in which a decrease in flavor is suppressed. SOLUTION: A coffee beverage containing 0.3 to 3.0% by mass of a coffee solid content contains 0.1 to 2.0 mg / 100 mL of 1-deoxynojirimycin. [Selection diagram] None【課題】本発明は、風味の低下が抑制された容器詰コーヒー飲料を提供することを目的とする。【解決手段】０．３～３．０質量％のコーヒー固形分を含有するコーヒー飲料において、０．１～２．０ｍｇ／１００ｍＬの１－デオキシノジリマイシンを含有させる。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/