一种制备超细蜗牛粉的方法
- 专利权人:
- 海南大学
- 发明人:
- 裴重华,程远,孙中亮,林强,艾亚菲,庞素娟
- 申请号：
- CN00128960.8
- 公开号：
- CN1343460A
- 申请日:
- 2000.09.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种制备超细蜗牛粉的方法。所述的方法包括(a)选用活蜗牛,将其除杂、洗净,得新鲜蜗牛肉;(b)将新鲜蜗牛肉在温度为0—45℃,真空度为0.09—0.095MPa,真空干燥8—20小时,使其水份含量降到5%以下;(c)将干燥蜗牛肉粉碎至20—60微米,制成蜗牛粗粉;(d)将蜗牛粗粉投入超细粉碎机中粉碎、分级制得小于10微米的超细蜗牛粉。本发明制备的超细蜗牛粉具有营养价值高,易于被人体吸收的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
