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一种板栗贮藏延缓衰老防腐防虫杀菌保鲜剂
- 专利权人:
- 冶金工业部长沙矿冶研究院;湖南省林业科学院
- 发明人:
- 肖国光,王晓明,王荣,唐时俊,阙锋,李昌珠
- 申请号：
- CN99115342.1
- 公开号：
- CN1271526A
- 申请日:
- 1999.04.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 陈开姚
- 摘要：
- 一种板栗贮藏保鲜剂,包括A、B、C等2—3类物质。A类是植物生长调节剂、B类是植物杀菌剂和食品保鲜剂、C类是植物杀虫剂。以上2—3类物质各取至少一种,组成A+B、B+C、A+C或A+B+C。其质量份数配比A∶B或B∶C或A∶C为(0.1—99.9)∶(99.9—0.1),或A∶B∶C为1∶(0.1—100)∶(0—100)。这种保鲜剂既能延缓板栗衰老、又能杀虫、杀菌、防腐保鲜。采用一定浓度的该保鲜剂稀释液浸泡处理0.5—10分钟,在室温常规条件下,栗苞或坚果贮藏90—150天,鲜果率在95%以上,且色、香、味不变。适合于栗苞产地贮藏和坚果商业贮藏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
