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一种地沟油的快速筛查方法
专利权人:
广东省药品检验所
发明人:
刘亚雄,张朝正,李延志,杨德忠
申请号:
CN201110327556.8
公开号:
CN102507858A
申请日:
2011.10.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
谭英强
摘要:
本发明公开了一种地沟油的快速筛查方法,包括以下步骤:制备金纳米粒子悬浮液;将等体积的待检食用油加入到金纳米粒子悬浮液中,混匀,静置1~3min后根据混合液颜色变化,判断待检食用油为阳性或阴性。本发明的地沟油的快速筛查方法,灵敏度高,准确度高,操作步骤简单,省时,所需样品量少,不需要使用任何仪器、设备,适合于现场操作,非常适合监督执法部门日常监督中使用,能够满足基层的监督检验需求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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