一种蛹虫草曲奇及其制作方法
- 专利权人:
- 河南梦想食品有限公司
- 发明人:
- 赵崧森,赵冠峰
- 申请号：
- CN201410694816.9
- 公开号：
- CN104472634A
- 申请日:
- 2014.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 罗民健
- 摘要：
- 一种蛹虫草曲奇及其制作方法，由和好的面团成型烘焙制成，所述的面团的原料由低筋面粉、精炼植物油、泡打粉、乳清粉、蛹虫草粉、国标一级白砂糖粉、一级加碘精致盐、鸡蛋液和2-4mm长的蛹虫草粒组成，经制备面团，成型和烘焙制成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
