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利用玉米皮生产单细胞蛋白和L-阿拉伯糖的方法
- 专利权人:
- 天津科技大学
- 发明人:
- 杜丽平,肖冬光,盖伟东,郭学武,张翠英,陈叶福
- 申请号：
- CN201010299111.9
- 公开号：
- CN101974431A
- 申请日:
- 2010.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 侯力
- 摘要：
- 一种利用玉米皮(淀粉生产废弃物)生产单细胞蛋白和L-阿拉伯糖的方法。首先以玉米皮为原料进行稀酸水解，得到玉米皮水解液；选用能快速优先利用葡萄糖和木糖而几乎不利用L-阿拉伯糖的酵母菌种即假丝酵母，利用所选菌种发酵玉米皮稀酸水解液中的木糖和葡萄糖，发酵液进行离心分离，收集菌体，得到单细胞蛋白，其发酵清液经离子交换、结晶得到L-阿拉伯糖晶体产品。本发明以淀粉工业的废弃物为原料，原料来源广泛且价格低廉，采用化学和生物相结合的方法同时生产单细胞蛋白和L-阿拉伯糖，该方法具有工艺简单，经济效益显著的特点，可大大提高玉米皮的综合利用价值，同时解决环境污染的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
