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红藻蛋白多肽复配物的制备方法
专利权人:
金华市铁骑士生物科技有限公司
发明人:
全盈园
申请号:
CN201711237562.8
公开号:
CN108208848A
申请日:
2017.11.30
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了红藻蛋白多肽复配物的制备方法,包括:提取红藻蛋白、制备红藻蛋白多肽、制备螯合钙、制备复配物,将红藻泥经冻融、超声破碎、硫酸铵沉淀、透析后制得红藻蛋白,红藻蛋白经中性蛋白酶酶解制得红藻蛋白多肽,将红藻蛋白多肽分别与钙盐、亚铁盐复配后混合得红藻蛋白多肽复配物。有益效果为:红藻蛋白多肽复配物的螯合率较高,易于被机体吸收,红藻蛋白多肽螯合亚铁避免了无机铁盐的缺点;红藻蛋白多肽螯合钙可以释放出钙离子被细胞利用,并可促进亚铁离子等其他金属离子的吸收,同时红藻蛋白多肽可以补充机体所需氨基酸,降低血压、血脂,具有较好的保健功效,是一种高效的红藻蛋白多肽复配物。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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