利用海参活性多肽制备复配物的方法
- 专利权人:
- 浦江县昂宝生物技术有限公司
- 发明人:
- 邢晓丹
- 申请号：
- CN201711238837.X
- 公开号：
- CN108208305A
- 申请日:
- 2017.11.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了利用海参活性多肽制备复配物的方法,制备海参活性多肽、制备螯合钙、制备螯合亚铁、复配,将海参匀浆以中性蛋白酶酶解,酶解后超滤获得海参活性多肽,将海参活性多肽分别与氯化钙、氯化亚铁螯合,然后将海参活性多肽螯合钙粉、亚铁螯合肽粉溶解于海参活性多肽溶液中,低温浓缩得海参活性多肽复配物。有益效果为:金属螯合肽具有转运耗能低、转运速度快和不易被饱和等优点,有利于促进金属元素吸收利用,金属螯合肽能抑制小肠刷状缘细胞中肽酶活性,有助于提高金属螯合肽的稳定性,并能减少金属元素间的拮抗作用;同时海参活性多肽被机体吸收后还具有优异的抗氧化损伤、降低血糖、延缓衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗凝血等功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
