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纯天然豆腐的制作方法
专利权人:
邓可成
发明人:
邓可成
申请号:
CN201110162441.8
公开号:
CN102217680B
申请日:
2011.06.16
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明公开了一种纯天然豆腐的制作方法,包括以下步骤:选用优质的大豆和优质的山泉水;将大豆放入木器中,并加入大豆(黄豆)重量三倍的水,浸泡一定的时间,直到大豆变软;将浸泡好的大豆,用石磨磨碎;对磨碎后的豆浆进行过滤,将豆渣去除;再投入锅中煮熟1—3分钟,再降温到一定的温度,再加入适量的高浓度的豆浆液;对步骤E重复3—5次,纯天然的豆腐便制成了。由于采用上述的方法,制作成的纯天然豆腐不含任何化学添加剂,避免了因化学添加剂,而出现中毒的现象,十分有益人体的健康,从而真正意义上的放心豆腐。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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