KIM, MIN SUNG,김민성,JANG, HUN CHANG,장훈창,JO, HYE JIN,조혜진,LEE, MYOUNG SU,이명수
申请号:
KR1020130026684
公开号:
KR1012985680000B1
申请日:
2013.03.13
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要:
PURPOSE: An anti-obesity food composition is provided to maintain the flavor of burdock root, to overcome the disadvantage of browning of burdock root, and to improve the storage nature. CONSTITUTION: An anti-obesity food composition comprises 50-95 weight% of burdock root extract; 0.1-10 weight% of Garcinia cambogia peel extract; 0.1-30 weight% of dietary fibers; 0.01-5 weight% of vitamin C; and 0.01-5 weight% of gold extract. The extract of burdock root is any one of formulation of liquid or powder. The extract of burdock root is extracted using any one extracting solvent among purified water and ethanol. 본 발명은 체중감량 효과를 크게 향상시킨 식품조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 우엉추출물과 함께 항산화 효과 및 갈변 방지를 위하여 비타민 C를 더 포함하고, 체중감량 효과증대를 위하여 가르시니아캄보지아껍질 추출물과 식이섬유를 더 포함하며, 보존성 향상을 위한 황금 추출물 등을 첨가하여 양산성을 가지는 항비만용 식품조성물을 제공한다. 특히, 본 발명의 조성물은 기존 제품과는 다르게 식물 추출물만으로 발명되어 인체 독성이 전혀 없고 다량 복용에도 부작용이 없으며 다양한 제품으로 활용할 수 있다.