一种苹果枸杞酸奶的制备方法
- 专利权人:
- 赵静
- 发明人:
- 赵静
- 申请号：
- CN200910174879.0
- 公开号：
- CN102038035A
- 申请日:
- 2009.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种苹果枸杞酸奶的制备方法，具体方法为通过加糖、预热、均质、杀菌、冷却、发酵剂制备、发酵、冷却等步骤完成。该发明产品具有益生元作用，还可以提高肌体免疫能力。其独特之处在于这些药食两用的果蔬汁，能补能守，能缓能和，所以能起到“高者抑之，下者举之，有余折之，不足补之”的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
